3月16日,花花牛乳業(yè)集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)唐洪峰一行赴中原食品實(shí)驗室同中國工程院院士、中原食品實(shí)驗室主任任發(fā)政座談交流。長(cháng)江學(xué)者特聘教授、首席科學(xué)家姜毓君,中原食品實(shí)驗室副主任、首席科學(xué)家陳樹(shù)興,花花牛乳業(yè)集團總經(jīng)理楊永,黨委副書(shū)記、副總經(jīng)理阮曉琦,科創(chuàng )中心主任王小鵬等參加座談。
座談中,唐洪峰書(shū)記介紹了花花牛乳業(yè)集團的經(jīng)營(yíng)情況和未來(lái)發(fā)展思路。唐洪峰表示,花花牛乳業(yè)集團隸屬于河南農投集團,是一家集飼草種植、飼料生產(chǎn)、奶牛養殖、乳品加工與銷(xiāo)售為一體的國有混合所有制的農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)集團,是農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。2022年,樓陽(yáng)生書(shū)記提出“酒業(yè)、奶業(yè)、中草藥”三業(yè)振興,為河南奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。省國資委主任李濤書(shū)記、農投集團李曉寰書(shū)記等領(lǐng)導也多次指出花花牛要提高站位,抓住奶業(yè)強省建設的戰略機遇,當好河南奶業(yè)振興排頭兵,加快科技創(chuàng )新產(chǎn)品的研發(fā)推廣,積極尋找第二增長(cháng)曲線(xiàn),提升品牌競爭力。中原食品實(shí)驗室是落實(shí)創(chuàng )新發(fā)展理念、貫徹省委“十大戰略”、具有中國特色世界一流的新型食品科技創(chuàng )新平臺,花花牛期待同中原食品實(shí)驗室加強交流合作,在開(kāi)發(fā)更多更好的健康功能性產(chǎn)品方面協(xié)同創(chuàng )新,打造奶業(yè)領(lǐng)域新質(zhì)生產(chǎn)力,引領(lǐng)河南奶業(yè)振興高質(zhì)量發(fā)展。
任發(fā)政院士表示,花花牛乳業(yè)集團是河南省唯一全產(chǎn)業(yè)鏈的奶業(yè)龍頭企業(yè),是河南奶業(yè)振興的“扛旗者”,有基礎、有優(yōu)勢、有潛力打造中國奶業(yè)領(lǐng)域一流企業(yè)。中原食品實(shí)驗室集聚以院士為首的領(lǐng)軍人才團隊,目前實(shí)驗室已搭建了“1+6+N”的組織構架,致力于打造河南食品領(lǐng)域的人才高地、創(chuàng )新之源,雙方合作前景廣闊。任院士指出,經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,中國奶業(yè)從落后走到世界前列,養殖端信息化、科技化裝備日趨完善,加工端智能化、數字化轉型正在提檔升級,但是受經(jīng)濟環(huán)境下行影響,再加上奶業(yè)加工業(yè)集中度過(guò)高,行業(yè)內卷嚴重,對區域性奶業(yè)發(fā)展提出了更高的要求,尤其是花花牛還處在奶業(yè)的必爭之地——河南,面對激烈的華東市場(chǎng)競爭,需要將研發(fā)創(chuàng )新放在企業(yè)戰略發(fā)展的突出位置,強化科技創(chuàng )新提升產(chǎn)品附加值,提升品牌影響力,以此推動(dòng)花花牛做大做強。下一步,中原實(shí)驗室將繼續加強乳品科學(xué)與營(yíng)養健康基礎研究,從奶基料加工、乳酸菌選育、健康功能性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面同花花牛等奶企展開(kāi)合作,攜手為河南奶業(yè)振興發(fā)展賦能加碼,為健康中國戰略實(shí)施貢獻力量。
座談結束后,唐洪峰書(shū)記一行參觀(guān)了中原食品實(shí)驗室、河南省食品加工中試基地及食品科創(chuàng )園孵化中心等。